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Torta d'asparagi

Ricetta creata da Utente Galbani Club
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Facile
6
50 minuti
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Ingredienti

  1. pasta sfoglia surgealta,
  2. 500 gr. asparagi,
  3. 100 gr. di salsiccia sbricciolata,
  4. 6 uova,
  5. 1 Galbanino a tocchetti ,
  6. sale, pepe.

Preparazione

Lessare gli asparagi dopo averli mondati con l'economo dell'esterno più fibroso, passarli in padella nel burro, aggiungere: uova, salsiccia, Galbanino, sale e pepe. Foderare una tortiera con la pasta sfoglia e riempirla con il composto, cuocere in forno a 170° per 30 minuti.

Questa ricetta appartiene anche a

Lombardia

Galbanino Concorsino

Pic Nic

Secondi Piatti

Facili

30-60

Buonumore

Bambini (sopra i 3 anni)

Salato

Formaggi

con Verdure

Forno

Padella

Cena

Pranzo

Torte

Primaverili

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