Sedano rapa al forno

Per un pranzo dal gusto leggero, sfizioso e che sia facile da preparare, vi suggeriamo di cimentarvi nella realizzazione del sedano rapa al forno.

Con pochi piccoli accorgimenti, trasformerete una verdura anonima e poco gustosa in un piatto unico invitante e saporito, perfetto per tutta la famiglia.

Il nostro asso nella manica? L'utilizzo dell'appetitoso Taleggio DOP Vero Cademartori, per un risultato cremoso e filante.

Questa ricetta è ottima da preparare se avete ospiti che non gradiscono il gusto della carne: le cotolette di sedano rapa, infatti, sono completamente vegetali e senza carne. Il loro gusto stupirà anche i più restii: le vostre cotolette di sedano rapa al forno saranno saporite, croccanti e veramente sazianti.

Accompagnatele con un contorno di insalata fresca o insalata mista, un po' di pane e il pasto è servito! Con il Taleggio Dop Cademartori, poi, il vostro piatto avrà dei profumi e dei sapori inconfondibili, che riempiranno la cucina e la sala pranzo di aromi consistenti ad avvolgenti.

Se volete, potete provare ad accompagnare questo piatto con un altro tipo di formaggio, come il Caprino, il Pecorino o la Caciotta: trovate il vostro abbinamento preferito e stupite tutti gli ospiti!