Risotto con Galbanino e prosciutto d'oca
Prova con
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Ingredienti
- 300 g di riso Carnaroli
- 1\2 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 50 g prosciutto d'oca
- 50 g di Galbanino
- burro o olio
- brodo vegetale
- carota
- sedano
- cipolla
- sale