Santa LuciaPresenta

Pasta con la ricotta leggera

Ricetta creata da Utente Galbani Club
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani è ancora più leggero.
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Facile
4
30 minuti
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Ingredienti

  1. 400 g di pasta corta
  2. 500 cl di sugo di pomodoro
  3. 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
  4. 100 g di parmigiano grattugiato
  5. 2 confezioni di Ricottina la Leggera Santa Lucia
  6. sale

Preparazione

Preparare il sugo al pomodoro facendolo soffriggere con l'olio e il sale e facendolo cuocere circa 20 minuti, poi mischiare con le ricottine Light Santa Lucia. A parte cuocere la pasta in acqua bollente salata. Una volta cotta, scolare e condire la pasta con il sugo, aggiungendo una spolverata di parmigiano grattugiato.