Involtini agli asparagi e Galbanino

Preparazione

Lessate le punte di asparagi in acqua salata, scolateli dopo qualche minuto facendo attenzione a non romperli. Disponete le fette di Galbacotto, a una a una, su una superficie piana e ponete in ognuna una fetta di Galbanino Fette e una punta di asparago. Adesso potete creare l'involtino e porlo in una pirofila cosparsa con un pò di burro. Infornate i vostri involtini nel forno preriscaldato a 100° per 10 minuti! Servite gli involtini caldi, appena sfornati, così si sentirà il Galbanino fuso!