Santa LuciaPresenta

Fusilli al salmone

Ricetta creata da Utente Galbani Club
Prova con
Mozzarella Santa Lucia
Mozzarella Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
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Facile
4
15 minuti
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Ingredienti

  1. 350g di fusilli
  2. 100g di salmone affumicato
  3. 2 Mozzarelle Santa Lucia
  4. 50g di noci
  5. 50g di pistacchi

Preparazione

Tritare il salmone affumicato e scottarlo in padella con un filo d'olio extra vergine d’oliva, aggiungere la Mozzarella Santa Lucia tagliata a tocchetti, le noci ed i pistacchi tritati nel mixer. Cuocere i fusilli al dente, condire con il sugo ottenuto, aggiungendo un po' d'olio, erba cipollina e pepe a piacere.