Fritto valdostano

Preparazione

Avvolgete una fettina di Galbanino Fette Classico cona fettina di Prosciutto Cotto Galbani Fetta Golosa. Nel frattempo sbattete le uova con un pizzico di sale. L'involtino cosi' ottenuto fatelo passare nelle uova e poi nel pangrattato ripetendo l'operazione se l'impanatura risultasse leggera. Friggete in abbondante olio e servite caldi