Formaggio alle mandorle

Antipasti
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  • 2 persone
  • Media
  • 20 minuti
Ingredienti:
  • un pugno di mandorle
  • salsa di soia q.b.
  • Galbanino

Preparazione:

Fate tostare le mandorle in una padella antiaderente sino a che diventano dorate e croccanti. Poi fate fondere del Galbanino con una spruzzata di salsa di soia in una pentola a parte. Versate le mandorle tostate sul formaggio fuso, mettete il tutto in una ciotolina e fatelo rapprendere.

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Massimo 250 battute