La crema per stuzzichini è una ricetta gustosa e veloce, ideale da preparare anche per ospiti dell'ultimo momento. In soli 15 minuti, infatti, preparerete una deliziosa crema spalmabile al tonno, perfetta da gustare su crostini di pane abbrustoliti oppure da utilizzare per la farcitura di tartine e cestini di pasta sfoglia.
A partire dalla nostra ricetta potrete dare sfogo alla vostra fantasia sostituendo o aggiungendo ingredienti diversi in base ai vostri gusti.
Potrete ad esempio unire alla crema di formaggio e tonno anche le acciughe o le olive nere, unire il succo di 1 limone oppure 1 cucchiaino di brandy e aromatizzare infine il tutto con dell'origano al posto del prezzemolo.
Se non amate il formaggio spalmabile, invece, potrete utilizzare la stessa quantità di Ricotta Santa Lucia Galbani per un risultato meno compatto e altrettanto gustoso.
Un'altra golosa alternativa consiste nell'utilizzare il burro ammorbidito e alcuni cucchiai di maionese per trasformare la vostra crema per stuzzichini in una vera e propria mousse di tonno, ideale da abbinare a secondi a base di pesce.
