Zucchine grigliate

Zucchine grigliate
Zucchine grigliate
Zucchine grigliate
ContorniPT20MPT0MPT20M
  • 4 persone
  • Facile
  • 20 minuti
Ingredienti:
  • 4 zucchine
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • sale
  • 1 confezione di Certosa La Stracremosa Galbani

Galbani

Certosa Stracremosa

Il vero gusto di Certosa ancora più cremosa! Con Certosa Stracremosa rendete il sapore delle vostre ricette inconfondibile! Scopri le curiosità
Tutto X Me

presentazione:

Le zucchine grigliate sono un piatto fresco e molto gustoso, ideale sia come sfizioso antipasto, sia come accompagnamento per piatti di carne.

Per grigliare le vostre zucchine esistono differenti modalità. Potrete utilizzare la griglia e ottenere le classiche striature sulla verdura; cuocerle in forno ben caldo oppure in una padella antiaderente se non avete un barbecue. In ogni caso, portatele in tavola condite in modo semplice: con olio, sale e pepe.

Se, invece, desiderate rendere le zucchine più appetitose, vi consigliamo di insaporirle, una volta cotte, con la Certosa La Stracremosa, la cui cremosità renderà le zucchine grigliate morbide e gradevolissime al palato. In qualsiasi modo deciderete di condirle, sarà un modo gustosissimo di presentare le zucchine nel vostro pasto.

Una ricetta che trasforma una preparazione semplice e alla portata di tutti, in un piatto succulento e gradito anche dai bambini*.

* sopra i 3 anni

Preparazione:

Cominciate la preparazione delle zucchine grigliate lavando accuratamente quest'ultime.

Privatele delle estremità e tagliatele a strisce sottili, nel senso della lunghezza.

Ora accendete la griglia (oppure mettete a scaldare sul fuoco una piastra o una padella antiaderente) e, una volta calda, adagiatevi le vostre zucchine.

Cuocete circa 2-3 minuti per lato, poi mettete da parte.

Se scegliete la cottura in forno, cuocete a 180° per 5 minuti.

A questo punto su ciascuna fettina spalmate un cucchiaino di Certosa La Stracremosa e chiudete a involtino.

Condite le zucchine grigliate con un filo d'olio extravergine d'oliva e salate leggermente prima di servire.



I vostri commenti alla ricetta: Zucchine grigliate

Lascia un commento

Massimo 250 battute