Scaloppine alla mozzarella

Con la ricetta delle scaloppine alla mozzarella che abbiamo deciso di consigliarvi in questo spazio riusciremo a donare un tocco in più alla preparazione base delle vostre scaloppine.
Il trucco? L'aggiunta, tra gli ingredienti, di un ingrediente gustoso e dal sapore delicato: la Mozzarella Santa Lucia.

Quella odierna è la ricetta di un secondo piatto a base di carne di vitello, che abbina in un colpo solo diversi sapori.
Le fettine di carne saranno infatti saltate in padella con il Burro Santa Lucia, poi verranno insaporite con i pomodori e il basilico.
Il risultato finale darà vita ad un piatto decisamente appetitoso, in grado di accontentare anche i palati più esigenti.
Semplici e molto sfiziose, il segreto per la loro riuscita è far dorare per bene la carne da entrambi i lati a fuoco medio, di modo da farne uscire i succhi più saporiti.