Salmone Tandoori

Morbido salmone, marinatura in yogurt e spezie, profumi d'India: ecco gli ingredienti principali che potrete assaporare preparando questo speciale salmone Tandoori. Il Tandoori è un tipico sistema di cottura indiano, solitamente utilizzato per il pollo. Deve il suo nome dal tandoor, un particolare forno di argilla che riesce a raggiungere alte temperature.

In questa pagina troverete, invece, la ricetta del salmone Tandoori cotto nel forno di casa. Servite questo piatto ai vostri amici per stupirli e regalare loro tutti i sapori e i profumi dell'India. Per rendere il pesce molto saporito, lo marineremo per almeno 4 ore in una salsa a base di Yogurt Intero Galbani e spezie.

Il nostro consiglio per un sapore ben bilanciato? Utilizzate il garam masala, una miscela di spezie già pronta che potrete facilmente trovare al supermercato.

E allora, cosa aspettate? Portate in tavola oggi stesso un gustoso piatto della cucina indiana: il salmone Tandoori.