Risotto agli agrumi

Avete organizzato una cena tra amici e ancora non avete idea di cosa preparare? Se volete variare e preparare qualcosa di sorprendente ma allo stesso tempo gustoso ed elegante, vi proponiamo un piatto che sicuramente i vostri ospiti non hanno mangiato molto spesso: il risotto agli agrumi.

Si tratta di un primo piatto perfetto se si vuol fare colpo sui propri ospiti, infatti è ottimo anche per una cena romantica a due. Il profumo di questa ricetta vi conquisterà immediatamente! Inoltre, pur essendo un abbinamento un po' insolito per un primo piatto, il sapore del limone e dell'arancia piacciono un po' a tutti. Questa ricetta vi lascerà a bocca aperta!

Una delle caratteristiche più speciali di questa ricetta è proprio il suo profumo agrumato, che darà al vostro menù un tocco di eleganza e di innovazione che sicuramente verrà apprezzato. Se siete intrepidi potete aggiungere alla ricetta base che vi proponiamo anche altri agrumi, per ricercare un gusto ancora più intenso: è perfetto il pompelmo rosa oppure il cedro.

Nonostante sia una ricetta piuttosto ricercata il procedimento non è affatto difficile, basterà seguire i vari passaggi e vi ritroverete con un piatto degno di uno chef. Se volete celebrare un'occasione o una persona speciale, questa è sicuramente una di quelle ricette che rimarranno indimenticabili!