Primi piatti con spinaci
State cercando un primo goloso da servire a un pranzo o una cena speciali? Magari a base di spinaci? Benissimo, in questa pagina troverete tantissime ricette adatte a voi! Dai tortelli ai tagliolini, nonché alle lasagne e i cannelloni da preparare al forno. Avrete davvero l’imbarazzo della scelta per accontentare e stupire i vostri ospiti. Andiamo quindi a scoprire alcuni di questi consigli da provare e sperimentare nella vostra cucina.
Cominciamo da un ottimo risotto con gli spinaci buono da star bene, realizzato con una tecnica di mantecatura particolare che, grazie alla sua notevole cremosità , riuscirà ad accontentare proprio tutti! Da provare anche i tagliolini al profumo di limone, una ricetta veloce e dal sapore delicato con Ricotta la Leggera Santa Lucia. Un’altra idea vivace e colorata sono gli gnocchi verdi insaporiti con speck a cubetti e formaggio grattugiato. Non dimenticatevi di dare un'occhiata alla pasta al forno con verdure di stagione, un primo gustoso con mozzarella e besciamella per amalgamare il tutto.
Preferite invece una pasta ripiena? I tortelli con Ricotta Santa Lucia e spinaci sono l’ideale. Da assaggiare anche la variante con polpa di pomodoro, i bambini* ne diventeranno pazzi! Avete mai sentito parlare dei ravioli del plin? In genere ripieni di carne e insaporiti con sugo d’arrosto sono una ricetta tipica del Piemonte; in questa selezione vi proponiamo invece una versione più delicata con ricotta e spinaci, da servire poi con noce moscata e pepe.
Un consiglio irresistibile? I cannelloni ripieni di Ricotta Santa Lucia e spinaci, ricoperti poi di passata di pomodoro e gratinati al forno. Da sperimentare anche quelli con porro e Gorgonzola D.O.P. Dolcelatte Galbani, una variante sfiziosa e particolarmente saporita. Una ricetta semplice? La vellutata di spinaci è la soluzione giusta, con l’aggiunta di Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia e un filo d’olio extra vergine d’oliva nessuno riuscirà più a farne a meno! Moltissime altre idee vi attendono, che aspettate?
*sopra i tre anni
