pizza spinaci e 4 formaggi

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  • 2 persone
  • Facile
  • 50 minuti
Ingredienti:
  • rotolo di base per pizza
  • 250 g di spinaci lessi
  • Galbanino qb
  • Gorgonzola D.O.P. qb
  • Mozzarella Santa Lucia qb
  • scaglie di parmigiano
  • olio
  • sale e pepe

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Preparazione:

Spennellare la base per pizza con un filo d'olio, condire con gli spinaci rosolati in precedenza. Aggiungere i formaggi, tranne il grana che metteremo a fine cottura. Infornare a 180 gradi per 30 minuti circa.

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