Santa LuciaPresenta

Pizza profumo di mare

Ricetta creata da Galbani
Pizza profumo di mare
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
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Facile
2
30 minuti
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Ingredienti

  1. 1 base per la pizza
  2. 1 Mozzarella Cucina Santa Lucia
  3. Sauté di frutti di mare freschi (300 g)
  4. 5/6 pomodori pachino
  5. prezzemolo
  6. olio extravergine di oliva
  7. aglio

Preparazione

Preparare una base di pizza e aggiungere la Mozzarella Cucina Santa Lucia tagliata a cubetti, un filo d’olio e l’aglio. Preparare una sauté con i frutti di mare freschi lavando più volte i frutti di mare e passandoli in casseruola con olio, aglio e prezzemolo). Adagiare i frutti di mare cotti sulla pizza; completare con spicchi di pomodorino pachino, olio extravergine di oliva, prezzemolo e infornare in forno preriscaldato a 220º per 20 minuti.

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