Piadina light

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  • 2 persone
  • Facile
  • 10 minuti
Ingredienti:
  • 2 piadine
  • 100 g di Certosa Light
  • 100 g di prosciutto crudo
  • 40 g di rucola
  • 4 noci sgusciate
  • olio

Abbiamo utilizzato:

Preparazione:

Scottare da entrambi i lati le piadine, tritare grossolanamente le noci e, in un recipiente, mescolarle alla Certosa Light con un filo d'olio. Spalmare la crema ottenuta sulle piadine, disporre metà della rucola su ognuna delle piadine. Disporre sopra le fette di prosciutto earrotolarle. Scaldarle per un attimo nella padella e sono pronte.

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