Mozzarella in carrozza della mia mamma

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Mozzarella in carrozza della mia mamma
Mozzarella in carrozza della mia mamma
Secondi PiattiPT0MPT30MPT30M
  • 4 persone
  • Facile
  • 30 minuti
Ingredienti:
  • Mozzarella Cucina Santa Lucia
  • 1 hg di Galbacotto Fetta Golosa
  • 2 uova
  • pangrattato
  • formaggio grattugiato
  • olio per friggere

Mozzarella Cucina

La mozzarella per pizza S.Lucia è ideale in cucina. Gustosa mozzarella filante e ottime performance in cottura senza rilascio di acqua sorprenderanno tutti i tuoi ospiti! Scopri le curiosità
Inventatene un'altra

Preparazione:

Tagliare la Mozzarella Cucina Santa Lucia a fette di 1,5 cm circa. Fra due fette di mozzarella mettere una fettina di Galbacotto - Fetta Golosa e schiacciare leggermente a formare un piccolo "panino". In un piatto sbattere le uova con sale e un po' di parmigiano grattugiato. Passare i panini di mozzarella nell'uovo e poi nel pangrattato. Friggere nell'olio caldo finché non sono dorate e servire calde.

I vostri commenti alla ricetta: Mozzarella in carrozza della mia mamma

griffy
Ciao!sono nuova e come prima ricetta ho letto la tua. Conoscevo un'altra ricetta, ma devo dire che questa è davvero interessante e gustoso. Vado subito a comprare gli ingredienti e poi ti faccio sapere. A presto
samantap
ciao sono ancora io, Samanta e volevo dirti che la tua ricetta è piaciuta a tutta la famiglia, specialmente allle bambine. Brava e grazie
samantap
Ciao Silvia , ho letto la tua ricetta e l'idea della mozzarella fritta mi piace.Corro a prepararla e domani ti faccio saperre. Ciao
pfantina
Le ho provate ieri sera. Velocissime da preparare. Davvero buone. COMPLIMENTI SILVIA!!! :-)

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Massimo 250 battute