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Mezze penne ai fiori di zucchine

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4
15 minuti
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Ingredienti

  1. 25 fiori di zucca,
  2. 2 zucchine,
  3. brodo liofilizzato
  4. zafferano,
  5. poco sale,
  6. 350grammi di mezze penne.

Preparazione

Tagliare fino fino, fiori e zucchine a parte preparare poco brodo con zafferano, versare tutto un tegame con fiori e zucchine tritate. Far cuocere per 5 minuti. Condire tutto con le mezze penne al dente.

Questa ricetta appartiene anche a

Marche

Galbanino Concorsino

Pranzo della domenica

Pranzo

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Cena

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