Crostini salsiccia e stracchino

Crostini salsiccia e stracchino
Antipasti
AntipastiPT10MPT0MPT10M
  • 4 persone
  • Facile
  • 10 minuti
Ingredienti:
  • 100 g di salsiccia
  • 230 g di Certosa Antica Ricetta Stracchino Galbani
  • 4 larghe fette di pane

presentazione:

La ricetta che vi stiamo per mostrare riguarda un piatto irresistibile e succulento: stiamo parlando dei crostini salsiccia e stracchino.

Queste ricche bruschette sono ideali per scaldare le fredde serate invernali, specie quelle più pigre, quando siete alla ricerca di una cena veloce ma decisa e saporita.

La salsiccia sbriciolata, mescolata alla Certosa Antica Ricetta Stracchino, diventa per il palato una vera e propria coccola: calda, semplice e profumata.

Lasciatevi ispirare dalla nostra facile ricetta e gustate anche voi degli sfiziosi crostini salsiccia e stracchino.

Preparazione:

Per preparare i crostini salsiccia e stracchino, per prima cosa spellate la salsiccia e sbriciolatela in una ciotola con l'aiuto di una forchetta.

Aggiungete la Certosa Antica Ricetta Stracchino e mescolate il tutto con una forchetta, fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.

Tagliate a metà le fette di pane e copritele con una generosa cucchiaiata di crema, quindi mettetele in forno preriscaldato a 200°.

Dopo pochi minuti, i crostini salsiccia e stracchino si saranno dorati.

Servite i vostri crostini salsiccia e stracchino ben caldi.



Curiosità:

I crostini salsiccia e stracchino sono la soluzione ideale per una cena veloce ma dal gusto intenso.

La ricetta che vi abbiamo proposto è di origine toscana (quindi con pane non salato) ma, se preferite utilizzare una base diversa per la bruschetta, potete utilizzare anche un rotolo di pasta sfoglia da cuocere in una teglia foderata con carta forno.

Le varianti per gustare i crostini sono tante!

Provate ad esempio quella con salsiccia, funghi e patate oppure aggiungete il radicchio all'impasto a base di carne di maiale o ancora, utilizzate una salsiccia aromatizzata al rosmarino.

I vostri commenti alla ricetta: Crostini salsiccia e stracchino

Lascia un commento

Massimo 250 battute