Torta "bruttona"

Preparazione

Privare del nocciolo le prugne e tagliarle in pezzi relativamente piccoli. In una ciotola sbattere a spuma le uova e lo zucchero; aggiungere il Burro Santa Lucia fuso, la farina, il lievito e lo Yogurt Intero Galbani e fare amalgamare bene. Unire all'impasto le susine ed il cacao. Versare il tutto in una teglia di 24 cm, dopo averla imburrata e infarinata. Infornare per circa 50 min. a 180°