Sedano al Gorgonzola

Preparazione

In un recipiente amalgamare bene il Galbani Gorgonzola D.O.P, il burro ed il bicchierino di vodka. Lavare bene il sedano e disporlo in un recipiente alto con le foglie che escono fuori dal recipiente. I vostri amici dovranno prendere con il sedano la crema cosi formata e mangiarla direttamente mordendo il sedano.