Scaloppina imperiale

Non sapete cosa cucinare per cena? Avete delle fettine, ma volete prepararle in un modo un po' speciale e che piaccia a tutta la famiglia? Allora allacciatevi il grembiule e mettetevi ai fornelli per preparare le nostre scaloppine alla valdostana.

Vi proponiamo un modo davvero originale di cucinare le fettine di maiale, impanate e riempite con prosciutto cotto Galbacotto e filante Mozzarella Santa Lucia. Ad ogni morso potrete assaporare la croccantezza della carne fritta insieme alla morbidezza e alla cremosità dell'invitante ripieno.

Questa ricetta è particolarmente indicata per i bambini* che senz'altro apprezzeranno il gusto della carne così cucinata e la sorpresa che troveranno all'interno.

Potrete accompagnare le vostre scaloppine alla valdostana con una fresca insalata o con delle patate arrosto o fritte.

* sopra i 3 anni