Salsa rosa
Prova con
Yogurt Magro
Presentazione
Ingredienti
- 250 g di maionese
- 2 cucchiai di Yogurt Magro Galbani
- 1/2 bicchiere di brandy
- 2 cucchiai di ketchup
- 1 pizzico di zucchero
- 1 cucchiaio di senape
Preparazione
Versate la maionese in una ciotola e aggiungete il ketchup. Mescolate per bene il tutto.
Sciogliete lo zucchero nel brandy, versatelo nel composto di maionese e ketchup e amalgamate.
Unite, infine, la senape e lo Yogurt Magro Galbani. Mantecate delicatamente, con movimenti dal basso verso l'alto, per formare una salsa rosa cremosa e compatta.
Condite le vostre pietanze con la salsa rosa appena preparata e buon appetito!