Pizza porcini, rucola e parmigiano

Pizze
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  • 2 persone
  • Facile
  • 20 minuti
Ingredienti:
  • 1 base per la pizza
  • 1 Mozzarella Cucina Santa Lucia
  • 30 g di funghi porcini
  • parmigiano a scaglie
  • rucola fresca
  • olio extravergine di oliva

Preparazione:

Stendere la base di pizza e aggiungere la Mozzarella Cucina Santa Lucia sminuzzata e i funghi porcini a fette e infornare. In uscita aggiungere la rucola fresca, le scaglie di parmigiano e un filo di olio extravergine d’oliva. Note per la cottura: pre-riscaldate il forno alla temperatura massima; mantenete in forno per 20 minuti (potete modificare i tempi a seconda del rendimento del vostro forno e del tipo di impasto usato).

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Massimo 250 battute