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Penne ai broccoli

Ricetta creata da Galbani
Penne ai broccoli
Bel Paese. Il carattere generoso di Galbani
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Facile
4
35 minuti
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Ingredienti

  1. 320g di pasta corta
  2. 250g di broccoli
  3. 200g di Bel Paese Forma
  4. 50ml di panna fresca
  5. parmigiano grattato
  6. olio extravergine d'oliva
  7. aglio, sale e pepe

Preparazione

Fate sobollire i broccoli per 5 minuti e poi versateli in una padella con l'aglio e l'olio per altri 5 minuti. Nella stessa padella versate poi il Bel Paese Forma e la panna; fate sciogliere bene il formaggio. Intanto cuocete la pasta (se possibile nella stessa acqua dei broccoli) e versatela ancora al dente nella padella. Spruzzate sopra del parmigiano prima di servire

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