Muffin menta e cioccolato

Se avete qualche minuto di libertà dai vostri impegni quotidiani, perché non preparare assieme a noi dei soffici e gustosi muffin menta e cioccolato? Ecco la facile ricetta.

Tipicamente inglesi e particolarmente buoni, i muffin sono un dessert molto apprezzato grazie alla loro golosità e al fatto che ne esistono diverse versioni e diversi gusti: al mirtillo, alla banana, alla cannella e, in questo caso, alla menta e cioccolato.

La tendenza ad accostare la menta con il cioccolato è molto diffusa, forse perché la freschezza del primo ingrediente si sposa bene con il gusto deciso del secondo.

Pensate come sarà piacevole gustare quest'accostamento con un unico morso dato al nostro morbido muffin!
Per poter realizzare questi muffin menta e cioccolato avrete bisogno di un'oretta di tempo e dei classici ingredienti per dolci: farina, lievito, Burro Santa Lucia e uova.

Allora, che ne pensate di iniziare subito?