Crema di formaggio con frutta

La ricetta della crema di formaggio con frutta può essere trasformata in un goloso e sfizioso accompagnamento all'aperitivo con alcuni semplici e piccoli accorgimenti.

Innanzitutto, la crema di formaggio può essere variata utilizzando i formaggi che preferite: ad esempio potrete sostituire il Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia con il Gorgonzola D.O.P. Gim e amalgamarlo con la Ricotta Santa Lucia. Lavorateli a crema, unite anche il parmigiano grattugiato e un pizzico di pepe e poi servite con della frutta a piacere.

Un'altra golosa variante sono gli spiedini di frutta, buoni e colorati, da intingere nelle ciotoline riempite di crema al formaggio da tenere sulla tavola.

Gli spiedini di frutta con crema al formaggio sono degli antipasti perfetti da servire per un pranzo o una cena estiva, magari a base di piatti freddi.