Coulis di lamponi
Presentazione
Ingredienti
- 400 g di lamponi
- succo di 1 limone
- 100 g di zucchero a velo
Preparazione
Per preparare la coulis di lamponi, lasciate appassire la frutta in una padella antiaderente.
Mescolate dolcemente e aggiungete lo zucchero a velo e il succo di 1 limone.
Lasciate cuocere per 5 minuti.
Filtrate adesso il succo aiutandovi con un colino.
La coulis di lamponi è pronta per essere utilizzata.