GalbaninoPresenta

Torta salata mozzarella e alici

Ricetta creata da Utente Galbani Club
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Galbanino l'originale
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Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Facile
8
30 minuti
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Ingredienti

  1. 1 rotolo di pasta sfoglia
  2. 400 g di Galbanino
  3. 10 filetti di alici sott'olio o sotto sale
  4. 1 uovo
  5. latte

Preparazione

Stendere un rotolo di pasta sfoglia in una tortiera e bucherellarla. Tagliare a fettine il galbanino e disporlo sulla sfoglia. Stendere i filetti di alici sopra il galbanino. A parte sbattere un uovo con un bicchiere di latte e stenderlo sopra alla torta. Infornare tutto a 180 gradi per 30 minuti, poi qualche minuto solo col calore sotto.

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