PresentaTorta pinguì
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Prova con
Burro Panetto Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Ingredienti
- 5 uova
- 200g di zucchero
- 200g farina
- 1 bicchiere di Burro Santa Lucia fuso
- 1 bicchiere di latte
- 30g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito in polvere
- nutella e panna da montare
Preparazione
In una terrina sbattere zucchero, uova ed aggiungere a filo la farina, burro fuso, latte, cacao e la bustina di lievito. Mettere il composto in una teglia ed infornare a 180° per 20 minuti. Far raffreddare e tagliare a metà il pan di spagna e farcire con la nutella sciolta a bagnomaria e panna montata. Cospargere la superfice di cacao.
