Tiramisù millestrati
Presentazione
Ingredienti
- 250 g di Mascarpone Santa Lucia Galbani
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 2 uova
- 2 cucchiai di latte condensato
- 12 biscotti secchi rettangolari
- Crema spalmabile al cioccolato q.b.
Preparazione
Ecco il procedimento da seguire per realizzare questo goloso dessert.
Per preparare il tiramisù millestrati, separate gli albumi delle uova dai tuorli. Sbattete energicamente i tuorli assieme allo zucchero fino a ottenere una crema giallo chiaro, aggiungete il Mascarpone Santa Lucia, quindi il latte condensato e, infine, incorporate delicatamente gli albumi montati a neve.
Componete il tiramisù millestrati in 4 piattini collocando un biscotto sul fondo quindi un po' di crema di Mascarpone Santa Lucia, poi ancora un biscotto, altra crema e così via.
Decorate con i frutti di bosco e una spolverizzata di zucchero a velo. Mettete il tiramisù millestrati in frigorifero per almeno 2 ore.
Prima di servire il tiramisù millestrati, decorate con la crema spalmabile al cioccolato. Buon appetito!





