PresentaTiramisù a modo mio
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Prova con
Ricotta Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Ingredienti
- Ricotta Santa Lucia
- 3 uova
- 5 cucchiai di zucchero
- amaretti e mandorle a piacere
- savoiardi
- caffe zuccherato
- cioccolato a scaglie
- lamponi
Preparazione
Sbattere lo zucchero con i rossi d'uovo, aggiungere gli albumi montati a neve, la ricotta, mandorle e amaretti sbriciolati grossolanamente. Preparare delle ciotoline monoporzione e fare degli strati con i savoiardi inzuppati nel caffè. Guarnire con il cioccolato e lamponi.
