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Pastina al formaggino, basilico e piselli

Ricetta creata da Galbani
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Bel Paese. Il carattere generoso di Galbani
Facile
4
20 minuti
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Ingredienti

  1. 200 g di pastina all’uovo a forma di stelle
  2. Formaggini Bel Paese
  3. foglie di basilico
  4. 200 g di piselli freschi
  5. 1zucchina

Preparazione

Lavate la zucchina e le fave e mettetele a cuocere in acqua leggermente salata per 10 minuti dal bollore. Poi schiacciate il tutto con la forchetta e unitevi i Formaggini Bel Paese ed il basilico. Intanto preparate la pastina. Quando sarà cotta conditela con la crema di verdure e formaggio. Servire calda.

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