Santa LuciaPresenta

Focaccine con Fette alla Mozzarella, prosciutto cotto e zucchine grigliate

Ricetta creata da Galbani
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Facile
4
10 minuti
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Ingredienti

  1. 8 focaccine
  2. 8 Fette Santa Lucia alla Mozzarella
  3. 100 g di prosciutto cotto Galbacotto Fetta Golosa
  4. 2 zucchine
  5. olio extravergine d’oliva
  6. sale

Preparazione

Aprire a metà le focaccine, farcire ciascuna di esse con una Fetta alla Mozzarella e una fetta di prosciutto cotto Galbacotto Fetta Golosa. Passare in forno preriscaldato a 180° per circa 5 minuti. Nel frattempo lavare con cura le zucchine e tagliarle a fette sottili. Grigliare le fette così ottenute e adagiarle nelle focaccine prima di servirle.