Cake goloso con verdure grigliate

Antipasti
AntipastiPT0MPT50MPT50M
  • 12 persone
  • Facile
  • 50 minuti
Ingredienti:
  • sale
  • pepe
  • timo
  • 1 Galbanino da 270 gr
  • 300 gr di verdure miste grigliate
  • 2 uova
  • 180 gr di farina00
  • 140 gr di maionese
  • 100gr di latte
  • 1 bustina di lievito per preparazioni salate

Preparazione:

In una terrina emulsionare la maionese con le uova sbattute. Incorpora il latte, le verdure salate e tagliate a pezzetti. Aggiungi la farina mescolata con il lievito e 50 gr di Galbanino tagliato a cubetti, 1 cucchiaino di timo e pepe a piacere. Rivesti uno stampo con la carta da forno, versa la preparazione dello stampo e cuoci in forno a 180° per 50 minuti. Raffredda la torta e servi a fette. Questo pane è ideale da portare per un pic-nic, ed è molto goloso se farcito il restante Galbanino tagliato a fette.

I vostri commenti alla ricetta: Cake goloso con verdure grigliate

scia
la foto non è gran che, ma ricetta e veramente golosa e ricca di fibre ne vale la pena provala!

Lascia un commento

Massimo 250 battute