Bruschette tricolore con Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia

Bruschette tricolore con Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia
Bruschette tricolore con Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia
Bruschette tricolore con Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia
AntipastiPT15MPT0MPT15M
  • 4 persone
  • Facile
  • 15 minuti
Ingredienti:
  • una confezione di Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia
  • 1 filone di pane di grano duro
  • 100 g di pomodorini
  • 2 zucchine
  • qualche foglia di menta e di basilico
  • 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine
  • qualche granello di pepe rosa
  • sale e pepe

Galbani

Formaggio Fresco Spalmabile in Panetto

Con il gusto fresco ed il sapore unico e inconfondibile fatto solo con buon latte 100% italiano, lo Spalmabile in Panetto Santa Lucia è ideale per assaporare il piacere del buon cibo e farti avvolgere dalla cremosità assaporandola con del pane o gustandola con ricette uniche e fantasiose. Scopri le curiosità
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Preparazione:

Affettate il pane e fatelo tostare un poco, tenetelo da parte e fatelo raffreddare.

Tagliate le zucchine a rondelle sottili. In un tegame con 2 cucchiai di olio fate cuocere le zucchine per 3-4 minuti, insaporitele con sale e pepe e cospargetele con la menta tritata e il pepe rosa.

Tagliate i pomodori a pezzetti, conditeli con l’olio rimasto, sale e pepe, mescolate e aggiungete le foglie di basilico spezzettate.

Spalmate le fette di pane con il Formaggio Fresco Santa Lucia, dividetele in tre parti, una parte copritela con i pomodori, una con le zucchine e l’ultima lasciatela bianca.

Servite le bruschette alternando i colori.


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