Mortadella Gentile
- Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
- Energia1002 kJ / 241 kcal
- Grassi19,0 g
- di cui Acidi grassi saturi7,5 g
- Carboidrati0,6 g
- di cui Zuccheri0,6 g
- Proteine17,0 g
- Sale2,2 g
La Mortadella Gentile è una mortadella di qualità, contraddistinta da un’inconfondibile leggerezza, grazie al ridotto contenuto di grassi (30% di grassi in meno rispetto alla media delle mortadelle in commercio. Fonte dati INRAN composizione salumi italiani).
Rigorosamente legata a mano, è frutto di un’accurata selezione delle materie prime, sapientemente miscelate a pistacchi, pepe ed aromi che ne esaltano il gusto unico.
Senza derivati del latte e senza glutine.
Disponibile nel formato da 14 kg ca.
Conservare a temperatura da +0°C a +6 °C.
Ingredienti
Carne di suino, sale, pistacchi (0,7%), zucchero, aromi, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; spezie, antiossidante: ascorbato di sodio; aglio, conservante: nitrito di sodio. Budello non commestibile.
