Mortadella Augustissima

Mortadella Augustissima
  1. Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
  2. Energia1169 kJ / 282 kcal
  3. Grassi24 g
  4. di cui Acidi grassi saturi9,3 g
  5. Carboidrati< 0,5 g
  6. di cui Zuccheri< 0,5 g
  7. Proteine16,0 g
  8. Sale2,7 g

La Mortadella Augustissima è la storica mortadella di Galbani. Croccante, dal profumo inconfondibile, intenso e persistente. Dal colore rosa vivace, è caratterizzata da un’aromatizzazione speziata.

Senza derivati del latte e senza glutine.

Disponibile con o senza pistacchi, nei formati da 9, 15 e 80 kg ca.

Conservare a temperatura da +0°C a +6 °C.

Ingredienti

Carne di suino (90%), sale, pistacchi (0,4%), aromi, zucchero, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. Budello non commestibile.