Santa LuciaPresenta

Vol-au-vent bianco e rossi

Ricetta creata da Galbani
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
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Facile
4
20 minuti
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Ingredienti

  1. 8 vol-au-vent di pasta sfoglia
  2. 1 confezione di Ciliegie Santa Lucia
  3. 5 pomodorini pachino
  4. olio, sale e pepe
  5. basilico fresco od origano

Preparazione

Preparare il ripieno per i vol-au-vent tagliando i pomodorini. Unire ai pomodorini le Ciliegie Santa Lucia e condire il tutto insieme con olio, sale, una spruzzata di pepe, le foglie di basilico fresco o una spolverata di origano. Farcire i vol-au-vent con il ripieno dopo averlo lasciato insaporire. Servire con decorazione a piacimento.