Torta popcorn

Preparazione

Mescolare la farina con la ricotta, unire lo zucchero, il burro fuso, una bustina di vanillina, il mais, 1 cucchiaino di bicarbonato. Incorporare il latte, versare il tutto su un disco già pronto di pan di spagna in una tortiera a cerniera e mettere in forno a 180 gradi per 35 minuti.