Torta margherita senza latte

Torta margherita senza latte
Dessert
DessertPT60MPT0MPT60M
  • 6 persone
  • Facile
  • 60 minuti
Ingredienti:
  • 200 g di farina 00
  • 50 g di margarina
  • 3 uova
  • 120 g di zucchero
  • 80 g di Burro Santa Lucia Galbani
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • sale q.b.
  • zucchero a velo q.b.

presentazione:

Se volete preparare un ottimo dolce, ma non avete il latte in dispensa o in frigo, non disperate perché oggi vi suggeriamo la ricetta della torta margherita senza latte.

La caratteristica di questa golosa preparazione sta tutta nella sua sofficità e morbidezza; inoltre, seguendo la nostra ricetta passo per passo, scoprirete quanto sia facile realizzarla.

La torta margherita senza latte è ottima da consumarsi subito, appena sfornata, ma è altrettanto buona da mangiare nei giorni a seguire per colazione e per merenda.

Volete scoprire la ricetta? Seguiteci nella preparazione.


Preparazione:

Per preparare la torta margherita senza latte, iniziate a separare gli albumi dai tuorli, versandoli in due diversi recipienti. Con l'aiuto di un frullatore elettrico, lavorate i tuorli con lo zucchero e con il Burro Santa Lucia fuso, fino a quando non otterrete un composto liscio e spumoso.

Montate a neve ferma gli albumi con un pizzico di sale e incorporateli delicatamente al composto di uova e zucchero con movimenti della spatola che vanno dal basso verso l'alto. A questo punto, aggiungete la margarina, la farina setacciata e il lievito, e mescolate il tutto fino a quando il composto non risulterà omogeneo.

Versate il tutto in una tortiera di 24 cm di diametro e infornatela in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Passato questo tempo, sfornate la teglia e, dopo averla fatta intiepidire, estraete la torta margherita senza latte, spolverateci sopra un po' di zucchero a velo e poggiatela su un piatto da portata, in modo che sia pronta per essere servita e gustata.



I vostri commenti alla ricetta: Torta margherita senza latte

Lascia un commento

Massimo 250 battute