Tartine Modaiole
Prova con
Galbanino l'Originale
Galbanino. Il tuo genio in cucina!
Ingredienti
- 1 confezione di Galbanino 230g
- 10-12 pomodorini
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- olio extravergine d’oliva q.b.
- timo q.b.
- pepe q.b.
Preparazione
Lavate i pomodorini, tagliateli a metà e metteteli in una teglia con il dorso in basso. Cospargeteli con lo zucchero e un filo d’olio e infornate a 160°C per circa 60 minuti.Prendete un Galbanino, tagliatelo a fette dello spessore di circa 1cm e distribuite le fette su un piatto da portata.
Disponete i pomodorini confit preparati sulle fette di Galbanino, aggiungete rametti e foglie di timo, una macinata di pepe e servite.