Rotolini di sfoglia con Galbanino il Saporito

Rotolini di sfoglia con Galbanino il Saporito
Antipasti
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  • 4 persone
  • Media
  • 20 minuti
Ingredienti:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronto
  • 300 g di Galbanino il Saporito
  • 1 cipolla rossa media
  • 1 peperone giallo o rosso medio
  • 1 cucchiaiata di semi di papavero
  • 2 rametti di origano fresco
  • olio evo
  • sale

Preparazione:

Tritare finemente la cipolla e il peperone, dopo averli mondati e lavati. Tagliare il Galbanino a dadini. Stendere la sfoglia e disporre uno strato con le verdure e il Galbanino. Cospargere con qualche fogliolina di origano, i semi di papavero, un pizzico di sale, pepe a piacere. Arrotolare la sfoglia farcita su sé stessa, quindi tagliarla a fette e disporle su una placca da forno. Cuocere a 200° per 15 minuti o sino a che la sfoglia non sarà ben dorata. Sfornare e servire ben caldi i rotolini di pasta sfoglia con Gabanino il Saporito.

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