Puffi di mozzarella

Preparazione

Prepare delle piccolette pallette con l'impasto lasciando un buco aperto e inserire all'interno un po di origano e di cubetti di Mozzarella Santa Lucia. Stringere la pasta e chiudere il piccolo puffo da un lato schiacciandolo e cuocere in forno ricoprendolo con la salsa di pomodoro. Cuocere  per 12 minuti a 190°C.