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Muffin salati del compleanno

Ricetta creata da Utente Galbani Club
Muffin salati del compleanno
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Galbanino l'Originale
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Galbanino. Il tuo genio in cucina!
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Presentazione

"Ho avuto l'idea di questa ricetta in occasione del compleanno di mia figlia. Avevo tutti gli ingredienti a casa e mia figlia va matta per il Galbanino. E' rimasta super felice quando ha visto il risultato dei muffin a forma di fiore per il suo compleanno. Hanno ottenuto un vero successo non solo con i bambini, ma sono piaciuti anche ai grandi!"

Facile
6
25 minuti
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Ingredienti

  1. 100 g di wurstel
  2. 2 uova
  3. 1 cucchiaino di sale
  4. 100 g di Galbanino
  5. 100 ml di olio
  6. 30 g di grana grattugiato
  7. 100 ml di latte
  8. 250 g di farina
  9. 1 bustina di lievito per torte salate

Preparazione

Usare due ciotole: in una, mettere gli ingredienti liquidi: latte, olio, uova e mescolare bene; nell'altra setacciare la farina, il lievito, sale, grana e mescolare bene. Quindi, unire i due composti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere i wurstel e il Galbanino tagliati a pezzetti e mescolare bene. Versare il composto all'interno di stampi per muffin e cuocere a forno caldo 180° per 25 minuti circa.

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