Fruit Pizza Ananas con Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia e melone

Preparazione

Pulite l’ananas rimuovendo il ciuffo e la buccia, poi tagliatelo a fette circolari alte circa 2 cm.

Tagliate a metà il melone, eliminate i semi e i filamenti centrali, poi con l’aiuto di un cucchiaino o dell’apposito scavino, ricavate delle palline dalla polpa.

Spalmate ogni fetta con il Formaggio Fresco Spalmabile in Panetto Santa Lucia distribuendolo in modo uniforme su tutta la superficie della fetta.

Decorate le fette con le palline di melone e qualche foglia di menta. Conservate in frigorifero fino al momento di servire.