Crostone uovo prosciutto e Galbanino

Preparazione

Preparare una padella con un filo di olio di semi. Sbattere l'uovo. Immergere interamente le 2 fette di pane nell'uovo. Far soffriggere le 2 fette di pane da entrambi i lati. Aggiungere le 2 fette di Galbanino e il prosciutto e chiudere il crostone.