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Bruschetta al formaggio, mais dolce e basilico

Ricetta creata da Galbani
Bel Paese. Il carattere generoso di Galbani
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Facile
4
15 minuti
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Ingredienti

  1. 8 fette di pane di Altamura
  2. 1 confezione di Formaggini Bel Paese
  3. 250g di mais dolce
  4. 8 foglie di basilico
  5. olio extravergine d'oliva
  6. sale
  7. pepe nero macinato

Preparazione

Tostate le fette di pane insaporite con un filo d’olio extravergine d’oliva al forno a 180º, in alternativa, in un tostapane. Poi spalmate i Formaggini Bel Paese sulle fette e conditeli con del pepe nero macinato; disponete un cucchiaio abbondante di mais dolce su ogni fetta di pane e salatelo. Infine decorate con del basilico ed un filo d’olio a crudo. Servite freddo.

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