Santa LuciaPresenta

Biscotti all'arancio

Ricetta creata da Utente Galbani Club
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
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Facile
4
20 minuti
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Ingredienti

  1. 200 gr Burro Santa Lucia
  2. 200 gr zucchero
  3. 1 uovo
  4. 400 gr farina 00
  5. buccia d'arancia grattuggiata
  6. marmellata a piacere

Preparazione

Lavorare il Burro Santa Lucia e lo zucchero insieme, poi aggiungere l'uovo, la farina e la buccia d'arancia. Amalgamare e lasciare riposare per un'ora. Stendere la pasta fare delle formine; al centro mettere un po' di marmellata. Cuocere per 10 minuti in teglia imburrata a 180 gradi.

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